学校食材配送食材分类 - 上海餐饮管理有限公司

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学校食材配送，分类越细风险越低
早晨六点，某市一所中学的后厨验收员老张正在核对当天到货的食材。他手里拿着配送单，上面写着“叶菜类20公斤”，但打开箱子一看，里面混着生菜、菠菜、油麦菜三种不同品种。老张皱起眉头——这些菜对存储温度和保...

2026-05-14